Cursos – Tarde

 

HORÁRIO: SEGUNDA À QUINTA  14:45 às 17:15.

 

Conceitos Básicos de Fabricação de Cervejas e Refrigerantes

Mestre-Cervejeira Giselle Perez – AmBev
Ana Elisa Oliveira – AmBev

 

Principais matérias primas, processo, controles laboratoriais, análise sensorial.

Atenção: Haverá degustação ao longo do curso, no entanto no módulo de cervejas a mesma será restrita para maiores de 18 anos com apresentação de identidade obrigatória.

 

Problemas Atuais em Química

Dra. Liane Rossi – USP
Dra. Viridiana Leitão – IQ/UFRJ
Dr. Cristian Follmer – IQ/UFRJ
Dr. Pierre Esteves – IQ/UFRJ

No decorrer da nossa educação formal (técnico, graduação e pós-graduação) somos apresentados a grandes conceitos, que muitas vezes são debatidos pela comunidade científica e sobre o qual geralmente temos um conhecimento bastante aprofundado. Mas quais são as novas perguntas? Aquelas que a comunidade científica ainda trabalha para responder?

Este curso tem como objetivo apresentar e incentivar a discussão sobre os temas de fronteira na química, problemas atuais na área da química. Nesta edição serão apresentados quatro grandes temas:

Nanopartículas metálicas: uma nova geração de catalisadores – Prof. Dra. Liane Rossi (USP)
Produção Biológica de Hidrogênio Utilizando Resíduos Agroindustriais – Prof. Dra. Viridiana Leitão (IQ/UFRJ)
Um Olhar Físico-Químico sobre os Novos Desafios da Medicina – Prof. Dr. Cristian Follmer (IQ/UFRJ)
COF’s (Covalent Organic Frameworks) – Prof. Dr. Pierre Esteves (IQ/UFRJ)


Aplicações da Espectroscopia Infravermelha e Espectroscopia de Massas na Astroquímica

Dra. Diana Andrade – OV/UFRJ

A astroquímica é uma ciência que estuda a evolução química dos ambientes espaciais, tentando entender a origem, a distribuição e o papel de espécies atômicas e moleculares nas condições físico-químicas do meio em que estão presentes. Neste curso, serão apresentadas algumas pesquisas desenvolvidas no Brasil pelos diferentes grupos que trabalham com astroquímica experimental, com ênfase nos experimentos que utilizam elétrons e íons pesados para estudar a evolução química de gelos orgânicos.

Segurança e Técnicas no Laboratório

Dr. Carlos André Vaz Junior – EQ/UFRJ

Este curso busca apresentar uma visão ampla sobre segurança em laboratórios. Embora o uso de equipamentos de proteção individual seja fundamental, a segurança é muito mais que isso. Através de estudos de acidentes passados e da apresentação de metodologias de análise de risco, este curso busca promover o debate sobre o tema.

 

Maconha Medicinal sob Investigação Toxicológica

Dra. Virgínia Carvalho – FF/UFRJ
Nathália Paiva – Farmacêutica do Hospital Quinta D’Or
Advogada Margarete Santos de Brito – Presidente da APEPI
Dr. João Menezes – ICB/UFRJ

O uso medicinal da cannabis remonta a história do oriente há mais de 3 mil anos. Na era moderna ela foi utilizada no tratamento de diversas enfermidades e também no contexto de uso social (recreacional) como o tabaco, álcool, etc. A Convenção Internacional de Drogas (Convenção de 61 da ONU) listou a cannabis como uma planta proibida, classificada como droga de abuso e a partir daí muitos estudos sobre os riscos à saúde foram realizados em relação ao uso social sendo durante anos ignorado o uso terapêutico, principalmente na América do Sul. No Brasil, o uso terapêutico emergiu a partir de 2014 criando um grande comoção social e dúvidas quanto sua segurança e eficácia. Nesse contexto, esse curso irá abordar as propriedades fitoquímicas, toxicológicas e farmacológicas apresentando os critérios gerais para realização de avaliação de risco toxicológico do uso terapêutico da cannabis.

 

 

 


Preços dos Cursos

1 CURSO

Manhã ou Tarde = R$ 30,00
Noite = R$ 25,00
Workshop = R$ 20,00
Visita Técnica = R$ 5,00

2 CURSOS

Manhã + Tarde= R$ 55,00
Manhã ou Tarde  + Noite = R$ 50,00
Manhã ou Tarde + Workshop = R$ 45,00
Noite + Workshop = R$ 40,00
Extra Manhã + Extra Tarde = R$ 80,00

3 CURSOS

Manhã + Tarde + Noite = R$ 75,00
Manhã ou Tarde + Noite + Workshop = R$ 65,00
Manhã + Extra Tarde + Noite = R$ 85,00
Tarde + Extra Manhã + Noite = R$ 85,00
Extra Manhã + Extra Tarde + Noite = R$ 100,00

CURSO EXTRA (MANHÃ OU TARDE)

Valor: R$ 45,00

Observações:
1. Os cursos EXTRA MANHÃ não podem ser cursados junto à um curso da MANHÃ, pois são em horários coincidentes. O mesmo ocorre para os cursos da TARDE e EXTRA TARDE.
2. O valor de uma VISITA TÉCNICA é somado ao valor da inscrição no(s) outro(s) curso(s), portanto não pertence à combinação de preços.
3. Os cursos EXTRA MANHÃ vão ocorrer simultaneamente aos workshops e visitas técnicas, logo não devem ser cursados juntos.